Menú corto sabores

¡ Disfruta de una experiencia llena de Sabores !

Menú Corto Sabores

Snacks

Nuestras Gyozas de pollo y verduras

Lasaña Crujiente

Pescado fresco del día

Presa Ibérica

Postre

7 Texturas se chocolate

Petit Fours

47€ (10% IVA incluido)

En cumplimiento del reglamento (UE) Nº1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, este establecimiento tiene disponible para la información relativa a la presencia de alérgenos de nuestros productos. Para más información, diríjase a nuestro personal

CARTA

(Carta disponible de Lunes a Viernes a Mediodía, servicio de pan no incluido)

Croquetas cremosas de jamón (8 Unidades)

10,00€

Bocata chino

Relleno de Gambón tempurizado con crema de aguacate

4,00€/Ud.

Gyozas de pollo y verduritas (8 Unidades)

Glaseado tradicional Japonés y emulsión de chiles frescos

14,00€

Dumplings de cerdo (8 Unidades)

Glaseados en salsa BBQ a las 5 especias chinas

14,00€

Ensalada de escarola Frisé

De langostinos tempurizados, a la vinagreta de mostaza

12,00€

Nuestra lasaña crujiente

Acompañada de salsa Riojana

15,00€

Fideos Yakisoba salteados al curry verde

Acompañados de gambón y mejillón de roca

14,00€

Rodaballo asado

A la crema de puerros de temporada

22,00€

Pulpo asado

Acompañado de cremoso de patata

24,00€

Steak Tar Tar

Picado a cuchillo y aliñado al modo tradicional

21,00€

Costilla de Black Angus (2 personas)

Guisada durante 18 horas, guarnecida de patatas asadas

32,00€

Carrilleras de vaca estofadas al estilo tradicional

Guarnecidas con puré cremoso de patata y su jugo reducido

19,00€

Rulo de paletilla de cordero lechal deshuesada

Acompañada de puré de patata y su jugo reducido

19,00€

Canelones de costilla Black Angus

Guarnecidos con cremoso de patata y su jugo

18,00€

Torrija de pan brioche caramelizada, acompañada de su helado

7,00€

Bizcocho fluido de avellanas

Cremoso de chocolate blanco a la lima y su helado 

8,00€

Chocolate, café y naranja

Crema de chocolate y naranja, espuma de café y su helado

8,00€

Flan de cardamomo y lima

Acompañado de gel de frutos rojos y arena de yogurt

8,00€

Carta de Postres
(10% IVA incluido)

En cumplimiento del reglamento (UE) Nº1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, este establecimiento tiene disponible para la información relativa a la presencia de alérgenos de nuestros productos. Para más información, diríjase a nuestro personal

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